고기의 조건 | 焼肉・しゃぶしゃぶれんが亭つくば店

고기의 조건

벽돌 정의 양대 종목 소의 하나
【시즈오카 성장]
검은 소 메스 소 세밀하고 부드러운 육질의 단맛이 입 비켜 좋은 지방으로 완성되고 있습니다. 통일 된 사육 · 관리하여 안정된 품질을 유지하고 있습니다.
[오미 소]
비와코로 대표되는 풍부한 자연 속에서 성장한 오미 소. 청렬 인 물과 영양 균형에 배려 된 사료로 길러진 그 육질은 회색 정도가 높고 특유의 향과 고기의 부드러움이 특징입니다.

벽돌 정 즐기는 방법

[불고기]
국산 소고기 희소 부위 나 한정 입하 명품도 있다는 것도. 뷔페 코스와 음료 뷔페 포함 코스 등도 있으므로 꼭 확인하시기 바랍니다.
[철판 구이]
완전 예약제 독실 자리에서 리치에 고기를 즐길 수 있습니다. 오미 소의 희소 부위 등을 눈앞에서 구워냅니다. 소중한 사람과 가족의 기념일 등을 추천합니다.
[샤브샤브 전골]
부드러운 단맛, 수제 양념 국물로 소결하는 오미 소고기 전골, 일본인 아까운 맛입니다. 오우 미규의 강력한 향기, 맛, 단맛을 즐길 수 있습니다. 건강한 샤브샤브도 여성을 중심으로 호평입니다.

고기의 맛을 극대화 [소금]에 대한 집념
고기와 궁합 발군의 프랑스 산 "게란도 소금" 프랑스 브르타뉴 반도 게란도 염전에서 숙련 된 소금 장인이 오랜 전통 제법으로 제작 계속 바다 소금입니다. 요리의 소재가 가지는 진정한 맛을 완벽하게 잡아 당깁니다.

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